Mikrochirurgia oka - nauka pracy pod mikroskopem oraz zaawansowana chirurgia rogówki - prowadzący

Lek. wet. Jacek Garncarz jest właścicielem pierwszej w Polsce prywatnej Okulistycznej Przychodni Weterynaryjnej, która powstała w 1998 r. Dyplom lekarza weterynarii otrzymał w 1991 r. na Wydziale Medycyny Weterynaryjnej SGGW w Warszawie, gdzie zaraz po studiach pracował do 1998 r., jako asystent w Katedrze Chirurgii Małych Zwierząt. Od wielu lat członek ESVO (European Society of Veterinary Ophthalmology) i ISVO (International Society of Veterinary Ophthalmology). W 2014 r. uzyskał tytuł ESE ECVO (Eye Scheme Examiner European College of Veterinary Ophthalmologists) i został wpisany na listę panelistów Europejskiego College'u Okulistów Weterynaryjnych.

Autor licznych publikacji z zakresu okulistyki weterynaryjnej, szkoleń, wykładów oraz warsztatów dla lekarzy weterynarii w dziedzinie okulistyki weterynaryjnej. W zespole MasterVet od jesieni 2014 r. jako prowadzący szkolenie podstawowe szkolenia z okulistyki oraz chirurgii i mikrochirurgii oka.